1.叶酸含量最少的食物是

A.肝脏

B.绿色植物

C.豆类

D.蛋类

E.乳类

参考答案：D

答案解析：叶酸存在于绿色植物中，肝脏中也有大量，豆类也多，蛋类含量最少。

涉及考点

理化检验技术大纲

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