单　元

细　目

要　　　　点

要求

科目

一、绪论

1．基本概念

(1)化妆品的定义
(2)化妆品的分类及检验要求
(3)化妆品检验结果的判定
(4)化妆品产品的取样

掌握
掌握
掌握
掌握

②

二、一般化
妆品检验

1．汞的测定

(1)检测意义和有关规定
(2)无火焰冷原子吸收法
(3)原子荧光法

掌握
掌握
掌握

③

2．砷的测定

(1)检测意义和有关规定
(2)新银盐分光光度法
(3)原子荧光法
(4)氢化物发生原子吸收法

掌握
掌握
掌握
掌握

③

3．铅的测定

(1)检测意义和有关规定
(2)火焰原子吸收分光光度法
(3)微分电位溶出法

掌握
掌握
熟悉

③

4．甲醇的测定

(1)检测意义和有关规定
(2)气相色谱法

掌握
掌握

③

（三)特殊
化妆品检验

1．pH的测定

(1)检测意义和有关规定
(2)样品的预处理
(3)电位计法测定原理和操作中的注意事项

掌握
掌握
掌握

④

2．镉的测定

(1)检测意义和有关规定
(2)火焰原子吸收分光光度法
(3)微分电位溶出法

掌握
掌握
熟悉

④

3．甲醛的测定

(1)检测意义
(2)乙酰丙酮分光光度法

掌握
掌握

④

4．巯基乙酸的测定

(1)检测意义和有关规定
(2)巯基乙酸化学滴定法
(3)离子色谱法

掌握
掌握
熟悉

④

5．氢醌的测定

(1)检测意义和有关规定

(2)高效液相色谱法-二极管阵列检测器

掌握

④

掌握

6．苯酚的测定

(1)检测意义和有关规定 
(2)高效液相色谱法-二极管阵列检测器

掌握 
掌握

④

7．性激素的测定

(1)检测意义和有关规定 
(2)高效液相色谱法-二极管阵列检测器 
(3)高效液相色谱法-紫外检测器法/荧光 
检测器法

掌握 
熟悉

熟悉

④

8．紫外线吸收剂的测定

(1)检测意义和有关规定 
(2)高效液相色谱法-二极管阵列检测器-梯度洗脱法 
(3)高效液相色谱-紫外检测器法

掌握 
熟悉 
熟悉

④

9．防腐剂的测定

(1)检测意义和有关规定 
(2)高效液相色谱法-二极管阵列检测器

掌握 
熟悉

④

10．氧化型染发剂中染料的测定

(1)检测意义和有关规定 
(2)高效液相色谱法-二极管阵列检测器

掌握 
熟悉

④

11．氮芥的测定

(1)检测意义和有关规定 
(2)气相色谱法

熟悉 
熟悉

④

12．斑蝥素的测定

(1)检测意义和有关规定 
(2)气相色谱法

熟悉 
熟悉

④

13．a-羟基酸的测定

(1)检测意义和有关规定 
(2)高效液相色谱法 
(3)离子色谱法（参考方法) 
(4)气相色谱法（参考方法)

熟悉 
熟悉 
熟悉 
熟悉

④