2020年初级营养师（210）《相关专业知识》考试大纲
2019年12月18日 来源：来学网2020年卫生专业技术资格考试报名时间为2019年12月24日-2020月1月13日，不知道准备报考的考生是否准备好了。对于每一位考生而言，熟悉大纲的内容，做好后期的复习计划，这对于提升知识储备是相当有利的。为了更好的帮助考生学习并了解大纲，来学小编对初级营养师（210）《相关专业知识》大纲内容整理，以供参考，希望对考生有所帮助。
人群营养部分（相关专业知识)
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单元 |
细目 |
要点 |
要求 |
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一、公共营养 |
1．前言 |
定义和研究范畴 |
熟悉 |
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2．营养调查与监测 |
（1)营养调查 |
掌握 |
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（2)社会营养监测 |
了解 |
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3．保证居民营养的政策与 |
（1)中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔 |
掌握 |
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（2)食品强化 |
熟悉 |
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4．膳食营养素膳食参考摄 |
（1)定义和概念 |
熟悉 |
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（2)确定营养素需要量和DRIs的方法 |
了解 |
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（3)DRIs的应用 |
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二、营养教育 |
1．营养教育的有关概念 |
（1)营养教育的范畴 |
了解 |
