1.慢性胃炎的膳食治疗原则是(　　)。

A.多量多餐

B.多量少餐

C.少量少餐

D.少量多餐

E.少量饮酒

参考答案：D

答案解析：慢性胃炎的营养治疗：去除病因，少量多餐，高蛋白质、高维生素，胃酸过多禁用酸性食物，胃酸少的患者给予呈酸性食物。

涉及考点

营养(士)考试大纲

专业知识和专业实践能力

消化系统疾病与饮食营养

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