某公司为原料加工企业，配有运输车辆，叉车冷藏冷冻车、冷库设备，锅炉、分拣设备及加工设备等。在今年，共发生3起事故，其中一起事故由标志缺陷引起，一起是由人员违章驾驶叉车导致物料坍塌伤人，第三起事故是因为锅炉缺水导致的。经查该企业主要负责人及安全管理人员并未接受培训。员工未进行三级安全教育。
为此，公司管理层组织开展安全检查，检查重点是设备设施及特种设备的安全防护。其中某安全员对一台砂轮直径为200mm砂轮机的检查结果显示：①工人加工用侧面磨削，站立位置为圆周正面。
②砂轮卡盘外侧面与砂轮防护罩开口边缘之间间距30mm。
③砂轮防护罩与主轴水平线的开口角为75°。
④卡盘与砂轮部分有不小于2mm的间隙。
⑤卡盘直径为50mm。
⑥托架和砂轮间的距离为5mm.
根据以_上场景，回答下列问题：
1.指出检查中该砂轮机存在的隐患点，并说明原因。
2.根据《企业职工伤亡事故分类》（CB/T6441），指出该企业存在的危险和有害因素。
3.简述叉车作业前的准备工作?
4.针对锅炉缺水事故，所采取的措施有哪些?
5.简述叉车的安全操作要求。