患者男，26岁。间歇性吞咽困难1年余，心情不好时症状加重。查体：淋巴结无肿大，心肺无异常，吞钡检查食管下段呈鸟嘴样狭窄，胃镜检查如图，该患者最有可能是下列哪种疾病