(来学网)决定食物中蛋白质的营养价值的因素是
  • A.
    (来学网)食物蛋白质的来源
  • B.
    (来学网)蛋白质是否容易分解
  • C.
    (来学网)必需氨基酸的种类和数量
  • D.
    (来学网)含硫氨基酸的含量
  • E.
    (来学网)食物蛋白质的存在形式
正确答案:
C