题目考查的是儿童语言发育的正常发展规律，特别是语言表达能力的发展阶段。这是儿科或儿童发展心理学中的重要知识点。

正确答案是C（1.5～2岁）。在这个阶段，大多数儿童能够使用简单的词语或短句来表达自己的需求，如“我要喝水”“要玩”等，标志着语言表达能力的初步形成。

选项A（8～9个月）和B（10～12个月）属于婴儿期，此时孩子主要处于理解语言的阶段，尚不能用语言表达需求。选项D（3岁）和E（3.5岁）则属于语言更成熟的阶段，虽然能表达更多内容，但已超出“简单表达”的范围。因此，C选项最符合题意。