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题库：公卫执业医师综合能力公卫执业医师实践技能

公卫执业医师综合能力

12101. 由于存在食物的特殊动力效应，进食时应注意

12102. 炎热环境工作，工作几天后出汗增多，工作效力升高，此种现象是

12103. 蛋白质INQ≥1的食物，说明该食物

12104. 土壤是一种三相多孔体系，这里的三相是指

12105. 防止粮谷类发热霉变生虫，应将贮存粮谷的水分含量控制在

12106. 关于生态平衡的定义，下列正确的是

12107. 抑制食物中非血红素铁吸收的物质是

12108. 蛋白质功效比值（PER）是什么指标

12109. 影响水体浑浊度的主要原因是

12110. 薯类中含量最多的是

12111. 与基础代谢无关的因素是

12112. 下列属于多糖的是

12113. 生活饮用水经过氯化消毒以后，下列属于非常规指标标准的是

12114. 油脂经反复高温加热，可促使脂肪产生

12115. 维生素B12缺乏可引起的病症是

12116. 劳动条件的组成中不包括

12117. 吃卤猪肝后引起食物中毒，临床表现腹痛、脐周疼痛，可能是

12118. 引起生物地球化学性疾病的主要原因是环境受到

12119. 反映苯接触水平的指标是

12120. CO中毒需要查的血液指标是