目前2021年健康管理师考试时间暂未公布，参考往年健康管理师考试时间，预计4月份考试，为助各位考生顺利备考，来学网小编搜集整理了【巩固训练】2021年三级健康管理师《基础知识》训练题，供各位考生参考！

　　一、单选题

　　1. 《中国成年人超重肥胖防治指南》提出的我国成年人 BMI 的正常范围值是：

　　A.22～28

　　B.22～26

　　C.22～25

　　D.20～28

　　E.18.5～23.9

　　2. 与冠心病病因无关的因素包括：

　　A.高血压

　　B.溃疡病

　　C.高脂血症

　　D.高粘血症

　　E.糖尿病

　　3. 判断超重肥胖的常用指标不包括：

　　A.体质指数

　　B.腰臀比

　　C.腰围

　　D.大腿内侧皮褶厚度

　　E.身高、体重

　　4. 下列不属于高血压高危人群的是：

　　A.收缩压介于 120-139mmHg 之间和/或舒张压介于 80-89mmHg 之间

　　B.超重或肥胖，BMI≥24kg/m2

　　C.病毒感染

　　D.高血压家族史(一、二级亲属)

　　E.长期膳食高盐

　　5. 高血压诊断标准是在未用抗高血压药物情况下：

　　A.收缩压多 140mmHg 或舒张压多 90mmHg

　　B.收缩压 160mmHg 或舒张压 90mmHg

　　C.收缩压 140mmHg 或舒张压 100mmHg

　　B.收缩压 160mmHg 或舒张压 100mmHg

　　E.收缩压多 180mmHg 或舒张压多 110mmHg

　　6. 以下不属 COPD 的高危人群是：

　　A.经常饮酒者

　　B.有长期吸烟者

　　C.慢性咳嗽、咳痰症状者

　　D.儿时反复下呼吸道感染

　　E.经常接触刺激性工业粉尘

　　7. 脑卒中危险因素不包括：

　　A.肥胖

　　B.肝炎

　　C.高血压

　　D.高脂血症

　　E.糖尿病

　　8. 正常体重是：

　　A.BMI=22.3

　　B.BMI=6.7

　　C.BMI=29

　　D.BMI=18.4

　　E.BMI=24.5

　　9. 高血压的不可改变的危险因素：

　　A.高盐饮食

　　B.超重和肥胖

　　C.高血压家族史

　　D.过量饮酒

　　E.缺乏体力活动

　　10. 下列哪项是目前临床诊断高血压和分级的标准方法，由医护人员在标准条件下按照统一的规范进行测量：

　　A.诊所测血压

　　B.静态血压测量

　　C.自测血压

　　D.动态血压测量

　　参考答案及解析：

　　1.【答案】E。解析：通常我国成人 BMI 值标准：18.5～23.9kg/m2 为正常体重，24.0～27.9kg/m2 为超重，≥28kg/m2 为肥胖，≥40kg/m2 为病态肥胖。

　　2.【答案】B。解析：冠心病危险因素主要有高血压、血脂异常和高胆固醇血症、超重和肥胖、糖尿病以及生活方式如吸烟、饮食、身体活动等。

　　3.【答案】D。解析：目前，用来判断超重或肥胖的指标主要是体质指数，其次还有腰臀比、腰围和身高体

　　重。

　　4.【答案】C。解析：高血压的危险因素较多、比较明确的是超重肥胖或腹型肥胖、高盐饮食、长期过量饮酒、长期精神过度紧张，家族史等。与病毒感染无关。

　　5.【答案】A。解析：临床上高血压诊断标准为：经非同日 3 次测量血压，收缩压≥140mmHg 和(或)舒张压≥90mmHg。原因不明的高血压称为原发性高血压，大都需要终身治疗。

　　6.【答案】A。解析：(1)该题考查的是常见慢性病-COPD 知识点。(2)COPD 的危险因素：引起 COPD 的危险因素包括个体易感因素以及环境因素两个方面，两者相互影响。①个体因素：某些遗传因素可增加 COPD 发病的危险性②环境因素：吸烟为 COPD 重要发病因素;职业性粉尘和化学物质职业性粉尘及化学物质(烟雾、变应原、工业废气及室内空气污染等)的浓度过大或接触时间过久，可导致与吸烟无关的 COPD 发生;空气污染化学气体如氯、氧化氮、二氧化硫等，对支气管黏膜有刺激和细胞毒性作用;感染呼吸道感染是 COPD 发病和加剧的重要因素。

　　7.【答案】B。解析：脑卒中的危险因素，除年龄、性别、种族和家族遗传性等不可干预的因素外，尚有许多已明确的可干预性危险因素，如高血压、心脏病、糖尿病、吸烟、酗酒、血脂异常、颈动脉狭窄等。

　　8.【答案】A。解析：通常我国成人 BMI 值标准：18.5～23.9kg/m2 为正常体重，24.0～27.9kg/m2 为超重，≥28kg/m2 为肥胖，≥40kg/m2 为病态肥胖。

　　9.【答案】C。解析：高血压发病机制尚未明确，现有研究认为与遗传和环境因素有关。大部分高血压发生与环境因素有关，环境因素主要指不良生活方式。高血压的危险因素较多、比较明确的是超重肥胖或腹型肥胖、高盐饮食、长期过量饮酒、长期精神过度紧张。以上为可改变的危险因素，而性别、年龄和家族史是不可改变的危险因素。

　　10.【答案】A。解析：血压测量有 3 种方式，即诊室血压、自测血压、动态血压。其中诊室高血压指的是：由医护人员在标准条件下按照统一的规范进行测量的血压值。

　　二、多选题

　　1. 合理营养的基本要求有：

　　A.全面

　　B.精细

　　C.均衡

　　D.适量

　　E.安全

　　2. 营养对人体的生物学作用包括以下哪些：

　　A.形成良好的生活习惯

　　B.满足生理功能

　　C.构成机体组织器官

　　D.体力活动的需要

　　E.努力做事的需要

　　3. 营养素的作用有：

　　A.维持生长发育

　　B.调节生理活动

　　C.提供能量

　　D.提供构成细胞组织自我更新的材料

　　E.协调体内的物质代谢

　　4. 人体需要的五大类营养素中包括：

　　A.维生素

　　B.碳水化合物

　　C.膳食纤维

　　D.蛋白质

　　E.脂肪

　　5. 产能营养素主要包括：

　　A.水

　　B.碳水化合物

　　C.膳食纤维

　　D.蛋白质

　　E.脂肪

　　参考答案及解析：

　　1.【答案】ACDE。解析：(1)该题考查的是健康管理师(理论)-第七章-营养与食品安全-合理营养的知识点。(2)《中国居民膳食指南》(2016)一般人群膳食指南内容如下：①食物多样，谷类为主;②吃动平衡，健康体重;③多吃蔬果、奶类、大豆;④适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;⑤少盐少油，控糖限酒;⑥杜绝浪费，新兴时尚。总结以上，合理营养的基本要求是全 面(A 对)、均衡(C 对)、适量(D 对)、安全(E 对)，全谷物、薯类和杂豆的血糖生成指数远低于精制米面。全谷物可降低糖尿病、肥胖、心血管疾病和结肠癌的发生风险，合理营养应该粗细搭配(B 错)。故此题选择 ACDE 选项。

　　2.【答案】BCD。解析：(1)该题考查的是健康管理师(理论)-第七章-营养与食品安全-营养学基础的知识点。(2)营养素的生理功能主要表现以下三个方面：①提供能量：以维持体温并满足各种生理活动(B 对)及体力活动对能量的需要(D 对)，能量来自三大营养素，即蛋白质、脂类和碳水化合物。②构成细胞组织(C对)，供给生长、发育和自我更新所需的材料：蛋白质、脂类、碳水化合物与某些矿物质经代谢、同化作用可构成机体组织，以满足生长发育与新陈代谢之需要。③调节机体生理活动：营养素在机体各种生理活动与生物化学变化中起调节作用，使之均衡协调地进行。形成良好的生活习惯(A 错)、努力做事的需要(E 错)不属于生物学作用。故此题选择 BCD 选项。

　　3.【答案】ABCDE。解析：(1)该题考查的是健康管理师(理论)-第七章-营养与食品安全-营养学基础的知识点。(2)营养素的生理功能主要表现以下三个方面：①提供能量：以维持体温并满足各种生理活动及体力活动对能量的需要(C 正确)。②构成细胞组织，供给生长、发育和自我更新所需的材料(A、D 正确)：蛋白质、脂类、碳水化合物与某些矿物质经代谢、同化作用可构成机体组织，以满足生长发育与新陈代谢之需要(E 正确)。③调节机体生理活动(B 正确)：营养素在机体各种生理活动与生物化学变化中起调节作用，使之均衡协调地进行。故此题选择 ABCDE 选项。

　　4.【答案】ABDE。解析：(1)该题考查的是健康管理师(理论)-第七章-营养与食品安全-营养学基础的知识点。(2)人体所需的营养素分为五大类：蛋白质(D 对)、脂类(E 对)、碳水化合物(B 对)、维生素(A 对)、矿物质，膳食纤维是人体需要的营养素，但不属于五大类营养素(C 错)。前面五大类加上膳食纤维和水，称七大营养素的。故此题选择 ABDE 选项。

　　5.【答案】BDE。解析：(1)该题考查的是健康管理师(理论)-第七章-营养与食品安全-营养学基础的知识点。(2)产能营养素主要包括：碳水化合物(B 对)、蛋白质(D 对)、脂肪(E 对)。水参与人的新陈代谢不产生营养素(A 错)，膳食纤维具有结合胆酸和胆固醇的作用，不产生能量(C 错)。故此题选择 BDE 选项。

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