1.急性胰腺炎发作期患者

A.蛋白质供给应充足，每千克标准体重1g以上，优质蛋白质应占50%以上

B.蛋白质供给与正常人相似，每千克标准体重1g

C.蛋白质供给不宜过高，早期应按0.8g/kg

D.饮食供给纯糖类，禁止脂肪

E.应禁食，从静脉供给水、电解质和葡萄糖

参考答案：E

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