1.下列各种食物含锌较高

A.肝脏

B.苹果

C.白菜

D.桃

E.西红柿

参考答案：A

答案解析：海产品、红色肉类、动物内脏是锌的极好来源，干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。植物性食物含锌较低。

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