B

题目考点分析：本题考查的是对低氧血症严重程度的判断标准，特别是“重度低氧血症”的定义。在临床医学中，动脉血氧分压（PaO₂）是评估患者缺氧程度的重要指标，不同数值对应不同程度的低氧血症。

正确答案的理由：根据临床标准，重度低氧血症通常指PaO₂低于40mmHg。这一数值表明患者存在严重的缺氧状态，可能需要紧急干预，如吸氧或机械通气。

其他选项错误的原因：A选项10mmHg和D选项20mmHg属于极重度低氧血症，常见于严重呼吸衰竭或心脏骤停等情况；C选项80mmHg属于正常或轻度偏低范围；E选项60mmHg属于中度低氧血症。因此，B选项40mmHg最符合“重度低氧血症”的定义。