C

题目考点分析：本题考查的是对肝动脉栓塞术（HAE）术后常见并发症的掌握，尤其是对最严重并发症的理解。HAE是一种通过导管将栓塞材料注入肝动脉以阻断肿瘤供血的介入治疗手段，常用于肝癌患者。术后可能出现多种并发症，但其中最危险的是可能影响其他器官或组织的异位栓塞。

正确答案的理由：选项C“异位栓塞”是术后最严重的并发症。因为栓塞材料可能误入非靶向血管，如肺动脉、脑部或肠道等，导致相应器官缺血甚至坏死，危及生命。

其他选项错误的原因：A项“肝区疼痛”为常见症状，但一般可控；B项“消化道症状”多由胃十二指肠缺血引起，虽常见但不致命；D项“白细胞计数下降”是药物或免疫反应的间接表现，非直接威胁生命；E项“肝功能损害与衰竭”虽严重，但通常较缓慢发生，而异位栓塞可迅速引发急性危险。因此，C为最佳答案。