D

题目考点分析：本题考查的是对Logistic回归适用情况的理解。Logistic回归是一种用于预测分类结果的统计方法，尤其适用于因变量为分类变量的情况。它不适用于连续性因变量，这是其核心知识点。

正确答案的理由：选项D“应变量是连续性资料”是Logistic回归不适用的情况。因为Logistic回归主要用于预测类别概率，而不是连续数值，当因变量为连续变量时，应使用线性回归等其他方法。

其他选项错误的原因：A选项是Logistic回归的基本应用场景，适用于二分类问题；B和C选项分别对应无序和有序多分类问题，可通过扩展Logistic回归（如多项Logistic回归或有序Logistic回归）来处理；E选项中的配比设计病例对照研究，通常也采用Logistic回归进行分析。因此，只有D选项不符合Logistic回归的应用条件。