C

题目考点分析：本题考查的是三级预防的概念。三级预防是疾病预防体系中的一个重要层次，主要针对已经患病的人群，目的是防止病情恶化、减少并发症和残疾的发生。

正确答案的理由：选项C“康复治疗”属于三级预防内容。三级预防的核心是通过治疗和康复措施，改善患者的生活质量，防止疾病进一步发展或复发。

其他选项错误的原因：A“产前检查”属于二级预防（早期发现和干预），B“疾病筛检”也属于二级预防，D“遗传咨询”属于一级预防（预防疾病发生），E“横断面调查”是用于了解疾病现状的流行病学方法，不属于预防范畴。因此，只有C符合三级预防的定义。