C

题目考点分析：本题考查的是对颈部大静脉损伤后出现严重空气栓塞时的紧急处理措施的掌握。重点在于理解空气栓塞的病理机制及正确的急救原则。

正确答案的理由：当颈部大静脉受损时，空气可能通过开放的血管进入血液循环，形成空气栓塞。此时最紧急的处理是迅速将空气从心脏的右心室排出，防止其进入肺动脉造成严重后果。因此，有心室穿刺（选项C）是直接有效的急救措施。

其他选项错误的原因：结扎血管（A）和局部加压（D）虽然可以止血，但无法解决空气栓塞问题；吻合血管（B）属于手术治疗，不适合紧急情况；气管插管（E）主要用于呼吸支持，与空气栓塞的处理无关。因此，选项C是最合理的选择。