A

题目考点分析：本题考查的是肌肉结构中粗肌丝的主要构成蛋白质。在骨骼肌的超微结构中，肌纤维由肌原纤维组成，而肌原纤维又由粗肌丝和细肌丝构成。粗肌丝主要由特定的蛋白质分子构成，理解这一点有助于掌握肌肉收缩的基本机制。

正确答案的理由：粗肌丝的主要成分是肌球蛋白（选项A）。肌球蛋白具有头部和尾部结构，其头部能与肌动蛋白结合，并通过水解ATP产生力量，这是肌肉收缩的关键过程。

其他选项错误的原因：肌动蛋白（B）是细肌丝的主要成分；原肌球蛋白（C）和肌钙蛋白（D）则参与调节肌肉收缩的信号传递；肌原蛋白（E）并不是一个标准的生物学术语，因此不正确。综上，只有选项A正确描述了粗肌丝的构成。