为助各位考生顺利备考，来学网小编搜集整理了【预习题】2021年三级健康管理师《基础知识》习题，供各位考生参考！

　　1[.单选题]社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，与食品生产经营者承担()责任。

　　A.相同

　　B.连带

　　C.基本相同

　　D.不同

　　[答案]B

　　[解析]P347;食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，与食品生产经营者承担连带责任。

　　2[.单选题]制定有关食用农产品的质量安全标准、公布食用农产品安全有关信息，应当遵守()的有关规定。

　　A.《产品质量法》

　　B.《食品安全法》

　　C.《农产品质量安全法》

　　D.《商检法》

　　[答案]B

　　[解析]P345;供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理，遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是，制定有关食用农产品的质量安全标准、公布食用农产品安全有关信息，应当遵守《中华人民共和国食品安全法》的有关规定。

　　3[.单选题]供食用的源于农业的初级产品(即食用农产品)的质量安全管理，应遵守()的规定。

　　A.《中华人民共和国农产品质量安全法》

　　B.《中华人民共和国食品安全法》

　　C.《中华人民共和国产品质量安全法》

　　D.《中华人民共和国动物防疫法》

　　[答案]A

　　[解析]P345;供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理，遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。

　　4[.多选题]中医药法明确了哪些发展中医药事业的原则()。

　　A.遵循中医药发展规律

　　B.坚持继承和创新相结合

　　C.保持和发挥中医药特色和优势

　　D.运用现代科学技术，促进中医药理论和实践的发展

　　[答案]ABCD

　　[解析]P350;中医药法规定中医药事业是我国医药卫生事业的重要组成部分,国家大力发展中医药事业,实行中西医并重的方针。发展中医药事业应当遵循中医药发展规律,坚持继承和创新相结合,保持和发挥中医药特色和优势。国家鼓励中医西医相互学习，相互补充，协调发展，发挥各自优势，促进中西医结合。

　　5[.多选题]下列哪些是中药材种养殖过程中禁止使用的()。

　　A.化肥

　　B.催熟剂

　　C.高毒农药

　　D.剧毒农药

　　[答案]CD

　　[解析]P351;坚持扶持与规范并重，加强对中医药的监管：鼓励发展中药材规范化种植养殖，严格管理农业投人品的使用,禁止在中医药种植过程中使用剧毒高毒农药等。

　　6[.多选题]国家制定中药材()的技术规范、标准，加强对中药材生产流通全过程的质量监督管理，保障中药材质量安全。

　　A.种植养殖

　　B.采集

　　C.贮存

　　D.初加工

　　[答案]ABCD

　　[解析]P351;坚持扶持与规范并重，加强对中医药的监管：国家制定中药材种植养殖、采集贮存和初加工的技术规范、标准，加强对中药材生产流通全过程的质量监督管理，保障中药材质量安全。

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