1.患急性胃炎时，如有剧烈腹痛，严重腹泻，营养治疗应采取的措施为

A.米汤

B.淡茶水

C.要素膳

D.匀浆膳

E.禁食

参考答案：E

答案解析：腹痛剧烈时，应禁食水，使胃肠充分休息，待腹痛减轻时，再酌情饮食，应禁用生冷、刺激食品，如醋、辣椒、葱姜蒜、花椒等，也不要用兴奋性食品如浓茶、咖啡、可可等，烹调时，以清淡为主，少用油脂或其他调料。
 

（关注来学网及时掌握考试动态，不再错过考务信息）

教你能教，学你所想，练你所需

来学网海量题库在线学习，传递知识，成就你我！

领先一步，自来而学，来学网欢迎您的到来！