1.脂肪肝患者的营养治疗原则是(    )。

A.不食用精制糖类、蜂蜜、蜜饯等甜食和点心

B.适当提高糖类和甜食的摄入

C.适当提高脂肪的摄入

D.伴有腹水或水肿者应适当摄入钠盐

E.提高精细食物的摄入量

参考答案：A

答案解析：脂肪肝患者控制能量、脂肪和胆固醇的摄入，减少糖类和甜食的摄入，碳水化合物主要由粮谷供应，并应粗细杂粮搭配。

涉及考点

营养(士)考试大纲

专业知识和专业实践能力

消化系统疾病与饮食营养

（关注来学网及时掌握考试动态，不再错过考务信息）

教你能教，学你所想，练你所需

来学网海量题库在线学习，传递知识，成就你我！

领先一步，自来而学，来学网欢迎您的到来！