1.下列哪种物质是能引起胃肠胀气的碳水化合物(　　)。

A.蔗糖

B.糖原

C.木糖

D.水苏糖

E.淀粉

参考答案：D

涉及考点

营养(士)考试大纲

专业知识和专业实践能力

消化系统疾病与饮食营养

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