【摘要】2020年执业药师考试时间：10月24——25日。为了帮助大家能够有效的复习备考，来学网小编特地为大家整理了2020执业药师《中药学专业知识一》章节相关练习试题，希望能够帮助大家轻松提分，将各种难点一网打尽！预祝大家考试顺利。

挥发油

　　最佳选择题

　　1[.单选题]山苍子油中含量最高的成分为()。

　　A.柠檬素

　　B.山苍子醇

　　C.柠檬酸

　　D.山苍子醛

　　E.柠檬醛

　　[答案]E

　　2[.单选题]薄荷油中含量最高的成分为()。

　　A.薄荷醛

　　B.乙酸薄荷酯

　　C.薄荷酮

　　D.薄荷酸

　　E.薄荷醇

　　[答案]E

　　3[.单选题]挥发油中的芳香族化合物多为小分子的()。

　　A.苯丙素类

　　B.萜类

　　C.黄酮类

　　D.生物碱类

　　E.甾体类

　　[答案]A

　　4[.单选题]区别挥发油与油脂常用的方法是()。

　　A.相对密度

　　B.溶解性

　　C.皂化值

　　D.油迹实验

　　E.比旋度

　　[答案]D

　　多项选择题

　　1[.多选题]中药挥发油中萜类化合物的结构类型主要有()。

　　A.单萜

　　B.倍半萜

　　C.二倍半萜

　　D.三萜

　　E.四萜

　　[答案]AB

　　2[.多选题]挥发油若氧化变质，则其性状的改变为()。

　　A.相对密度增加

　　B.颜色变深

　　C.失去原有香味

　　D.形成树脂样物质

　　E.无挥发性

　　[答案]ABCDE

　　3[.多选题]关于挥发油物理常数的叙述，正确的是()。

　　A.多数比水轻

　　B.相对密度一般在0.85~1.065

　　C.比旋度一般在+97°~+117°

　　D.折光率一般在143~1.61

　　E.沸点一般在70℃~300℃

　　[答案]ABCDE

　　4[.多选题]评价挥发油质量的物理常数有()。

　　A.比旋度

　　B.折光率

　　C.相对密度

　　D.熔点

　　E.闪点

　　[答案]ABC

　　5[.多选题]挥发油所具有的重要化学常数包括()。

　　A.酸值

　　B.酯值

　　C.皂化值

　　D.碱值

　　E.水解值

　　[答案]ABC

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