第四节血浆蛋白质检查_来学网在线答题

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某研究单位为了观察静脉营养对胃大部切除的狗的治疗效果，采集了动物血浆准备探讨双组的血浆中蛋白质总量的差异。

(1). 应选择的检测方法是

A. 凯氏定氮法

B. 双缩脲法

C. 酚试剂法

D. 紫外分光光度法

E. 比浊法

(2). 该方法测定蛋白质是利用肽键与离子结合产生有色物质的原理，该离子是

A. Fe

B. Cu

C. Mg

D. Zn

E. Co

(3). 该方法测定蛋白质时反应产生有色物质的颜色为

A. 黄色

B. 蓝色

C. 绿色

D. 棕色

E. 紫红色

(4). 该方法应选择的波长为

A. 260nm

B. 340nm

C. 410nm

D. 546nm

E. 630nm

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正确答案:

(1)B(2)B(3)E(4)D

参考解析:

(4)本题考查蛋白质的检测。目前临床上血清（浆）总蛋白测定最常使用的方法是双缩脲法。考查双缩脲法检测蛋白质的原理。双缩脲法检测蛋白质的原理为：在碱性环境中，利用蛋白质中的肽键与Cu2+作用产生紫红色物质。双缩脲法检测蛋白质的原理为：在碱性环境中，利用蛋白质中的肽键与Cu2+作用产生紫红色物质本题考查双缩脲法检测蛋白质的原理及分光光度法检测技术。260nm和340nm为紫外光，410nm为黄色可见光，630nm为红色可见光。

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