(1)C(2)A

(1)B细胞表面膜免疫球蛋白(mlg)是成熟B细胞的特异性标志，绝大多数外周血B细胞均表达mlg(主要为IgM和IgD)。通过检测mlg可直接反映B细胞的数量。slgA(选项A)是分泌型IgA，存在于黏膜分泌物中，与浆细胞分泌功能相关，不反映B细胞数量。血清IgM(选项B)为循环抗体，反映体液免疫应答强度，而非B细胞数量。噬菌体试验(选项D)用于检测抗体中和能力，溶血空斑试验(选项E)测定抗体形成细胞(浆细胞)数量，二者均与B细胞功能相关而非直接计数。故正确答案为C。(2)呼吸道和肠道黏膜局部免疫功能主要由分泌型IgA(slgA)介导，其作为黏膜免疫的主要效应分子，负责中和病原体并阻止其侵入黏膜屏障。slgA水平降低可直接反映黏膜局部免疫防御功能下降。血清IgM(B)是系统性体液免疫指标，与黏膜局部免疫无直接关联；B细胞表面mlg(C)为B细胞受体，其测定反映B细胞成熟度而非分泌功能；噬菌体试验(D)用于评估抗体中和活性，溶血空斑试验(E)检测IgM分泌细胞数量，二者均属系统性免疫评价。因此，slgA测定(A)是评估黏膜免疫的关键指标。这道题选A。