(1)E(2)E

(1)药材的去皮包括三个方面：有皮类药材去除其栓皮；根及根茎类药材去除其根皮；果实、种子类药材去除其果皮或种皮等。制作：去皮壳的方法因药物不同而异，树皮类药物可用刀刮去栓皮、苔藓及其他不洁之物。果实类药物可砸破皮壳，去壳取仁。种子类药物可用燀法去皮。有些药物多在产地趁鲜去皮，若不趁鲜及时去皮，干后不易除去。(2)本题考查药物的去皮壳。（1）树皮类药物，如厚朴、杜仲、黄柏、肉桂等可用刀刮去栓皮、苔藓及其他不洁之物。果实类药物如草果、益智、使君子、白果、大风子、榧子、巴豆等，可砸破皮壳，去壳取仁。(2)种子类药物，如苦杏仁、桃仁等，可用燀法去皮。