(1)E(2)C(3)D

(1)白陶土色便提示胆管梗阻（选E）。果酱样便常见于肠套叠、阿米巴痢疾（不选B）。脓血便多为侵袭性细菌感染，可见于溃疡性结肠炎、肠结核、中毒型细菌性痢疾（不选A）。(2)白色米泔水样便提示霍乱、副霍乱。(3)呕血和黑便是上消化道出血的特征性表现，黑便常呈柏油样，黏稠而发亮，由血红蛋白中的铁与肠内硫化物作用形成黑色的硫化铁所致。出血量大时，大便可呈暗红或鲜红色。