C

本题考查药物体内代谢过程引发的毒副作用。对乙酰氨基酚在体内经CYP2E1代谢产生毒性代谢物氢醌（NAPQI），正常情况下与谷胱甘肽作用解毒后排泄。服用对乙酰氨基酚或含有对乙酰氨基酚成分药品的患者，大量饮酒，乙醇诱导CYP2E1酶的活性，代谢加快，氢醌的量增加，一方面造成谷胱甘肽耗竭，另一方面与体内的蛋白（如肝蛋白）等生物大分子作用产生毒性。故本题答案为C。