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B型题 看题模式
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4.
请根据以下选项回答问题
A. 赖氨酸
B. 饴糖
C. 米酒
D. 酒精
E. 腌菜
(1). 单用细菌进行发酵的制品
请选择答案：
A B C D E
(2). 酵母与细菌混合进行发酵的制品
请选择答案：
A B C D E
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我的答案:
未作答
正确答案:
(1)A(2)E
参考解析:
(1)单用细菌进行发酵的制品是赖氨酸；酵母与细菌混合进行发酵的制品是腌菜。
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B型题A1/A2题型多项选择题
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