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专业： 083-职业卫生084-环境卫生学085-营养与食品卫生学086-学校卫生与少儿卫生091-健康教育与健康促进093-妇女保健094-儿童保健疾病控制
题库： 营养与食品卫生（副高）营养与食品卫生（正高）

营养与食品卫生（正高）

101. 帕金森综合征的发病原因()。
102. 建立和实施GMP的目标包括（）
103. 下列关于血糖生成指数的描述，正确的是（）
104. 食品安全监督管理的范围包括（）
105. 脑卒中的危险因素包括()。
106. 《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括
107. 蒸馏酒生产工艺中采用"截头去尾"，目的是为了减少成品酒中（）
108. 结肠造影可选的食物包括()。
109. 对中毒食品控制处理的主要原则是（）
110. 有利于降血压的食物有()。
111. 评价蛋白质腐败变质为主的化学指标包括
112. 糖尿病治疗的五项方法是()。
113. 我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括（）
114. 我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有
115. 以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有
116. 酒中的嫌忌成分有()。
117. 下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是（）
118. 预防巨幼红细胞性贫血应注意补充()。
119. 老年性痴呆的病因()。
120. 同型半胱氨酸血症与()有关。