营养与食品卫生（正高）_085-营养与食品卫生学_来学网

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题库：营养与食品卫生（副高）营养与食品卫生（正高）

营养与食品卫生（正高）

201. 属于肠外营养适应证的有（）

202. 与食品卫生关系密切的霉菌主要是

203. 合成色素的特点是（）

204. 低温环境中，心血管系统的变化包括（）

205. 治疗维生素A缺乏病，同时补充()可提高疗效。

206. 粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有()。

207. 在制定食品安全风险评估中的不确定系数时应包括（）

208. 急性肝炎对脂肪代谢的影响()。

209. 学龄前儿童生长发育的方法有()。

210. 以下()病应与佝搂病鉴别诊断。

211. 参与骨骼构成的矿物质是（）

212. 腹膜透析时()均有不同程度的丢失。

213. 糖尿病患者宜选用的甜味剂是()。

214. 列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20％～30％范围内()。

215. 淋巴系统主要包括()。

216. 乳中的活性物质包括()。

217. 人的呼吸肌群主要由()组成。

218. 下列哪些因素不影响基础代谢

219. 植酸可影响下列哪些营养素的吸收

220. 我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中的亚慢性毒性试验包括（）