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题库： 营养师（代码210)

营养师（代码210)

6541. 一般认为，成人实际体重占理想体重百分比的正常范围是（）。
6542. 含磷脂较少的食物是（）。
6543. 牛奶中的热敏性蛋白为（）。
6544. 谷类中营养素受烹调影响较大的是（）。
6545. 中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是（）。
6546. 蛋黄中含量较高的营养素不包括（）。
6547. 大豆中产生豆腥味的主要酶类是（）。
6548. 幼儿是异食癖的好发年龄，一般认为与何种营养素缺乏有关？（）
6549. 《中国居民膳食指南》教育人民群众摄取合理营养促进健康，其制定原则是（）。
6550. 马拉松长跑前进餐的时间至少是运动前（）。
6551. 下列不属于营养教育干预方法的是（）。
6552. 学龄前儿童易出现的营养缺乏症是（）。
6553. 下列哪项不属于UL的制定依据？（）
6554. 在谷类食品中哪种成分较难消化？（）
6555. 上臂肌围可通过下列哪项计算得到？（）
6556. 可引起食源性疾病的细菌是（）。
6557. 膳食营养素参考摄入量正确的英文缩写是（）。
6558. 下列哪种农药以中枢性肌肉松弛剂为解毒剂？（）
6559. 脑的高级功能之一是（）。
6560. 敌百虫是有机磷农药，其特性是（）。