营养学（代码108)_108-营养（士）_来学网

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题库：营养学（代码108)

营养学（代码108)

3181. 食品从业人员卫生知识培训的复训规定是

3182. 老年人随年龄增长体脂逐渐增加，而瘦体组织减少，其主要原因是

3183. 正常新生儿出生时头围约为

3184. 为促进汞中毒患者神经系统功能的恢复，应提高摄取的营养素为

3185. 下列各种为致癌物的是

3186. 孕妇由于血液稀释，其贫血的诊断标准是

3187. 汞接触工人的膳食特点是

3188. 反映冷冻食品受粪便污染的常用指标菌是

3189. 低温环境工作人员能量供给特点是

3190. 关于低温环境下作业的人群，能量供给量应增加

3191. 妊娠晚期，孕妇每周体重的增加为

3192. 婴儿患脚气病，则可能因乳母中缺乏

3193. 下列食品污染的种类应除外

3194. 我国规定肉制品中的亚硝酸盐残留量不能超过

3195. 胎儿神经管畸形，可因孕妇缺乏

3196. 以下糖类中，属于单糖的是

3197. 对低温环境作业尚未适应寒冷气候的人员应避免突然增加

3198. 下列不是化学性污染的是

3199. 反映体内叶酸水平的较好指标为

3200. 关于母乳中无机盐和微量元素的含量，下列各项错误的是