中级理化检验技术(代码383)_383-理化检验技术（中级）_来学网

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题库：中级理化检验技术(代码383)

中级理化检验技术(代码383)

3401. 下列属于脂溶性维生素的一组物质是（）。

3402. 使用EDTA法测定食物中钙时，在一定的条件下用EDTA进行滴定。这里的“一定的条件”是（）。

3403. 当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时，用4%乙酸模拟的食物类型是

3404. 采用微生物法测定的食物中的维生素PP，主要包括（）。

3405. 所有空气收集器都有一定的采样流量范围，或固定的采样流量，活性炭管和硅胶管的流量为（）。

3406. pH的定义是

3407. 湖泊的富营养化现象主要表现为（）。

3408. 柱温对气相色谱法有显著的影响，下列描述错误的是

3409. 在样品测定的同时必须要做空白实验的目的是

3410. 火焰原子吸收法测定铅的原理，以下叙述哪个是不正确的

3411. 将食品样品小火炭化后在马福炉高温灼烧灰化，测得的灰分为

3412. 所有空气收集器都有一定的采样流量范围，或固定的采样流量，用于采集气溶胶的冲击式吸收管的流量为（）。

3413. 在空气粉尘STEL浓度测定中，采样持续时间为（）。

3414. 欲分离一系列非极性化合物，色谱柱固定相要选择

3415. 还原糖是指分子中含有什么基的单糖或双糖

3416. 人体内的微量元素是指（）。

3417. 所有空气收集器都有一定的采样流量范围，或固定的采样流量，多孔玻板吸收管的流量为（）。

3418. 国家标准GB5748-85作业场所空气中粉尘测定方法中规定，采集粉尘用的滤料是

3419. 金属与二硫腙形成络合物，具有不同的K值，并受到pH的影响，铅可被二硫腙萃取完全的pH为（）。

3420. 汞的测定原理是基于基态汞蒸气对以下哪种波长的电磁波的吸收？（）