注册消防工程师在职业实践中存在一些限制和不能做的事情，通常被称为“四不能”。以下是注册消防工程师的“四不能”：

1. 不能替代消防设施操作员

职责不同：注册消防工程师主要负责消防工程设计、施工、检测、维护、评估等高级技术工作，而消防设施操作员负责具体的操作和维护工作。

证书不通用：注册消防工程师证书不能替代消防设施操作员证书，两者需要分别考取。

2. 不能越权签字

职责范围：注册消防工程师只能在自身专业范围内进行签字和认证，不能越权签署超出自身专业能力的文件。

法律责任：越权签字可能导致法律责任，影响职业信誉。

3. 不能忽视继续教育

继续教育要求：注册消防工程师需要定期参加继续教育，保持证书有效性。

知识更新：忽视继续教育可能导致知识陈旧，无法适应行业发展和新技术要求。

4. 不能违反职业道德

职业道德：注册消防工程师需要遵守职业道德规范，保持诚信和责任心。

法律合规：违反职业道德可能导致法律纠纷和职业资格被吊销。

总结

注册消防工程师的“四不能”包括不能替代消防设施操作员、不能越权签字、不能忽视继续教育和不能违反职业道德。这些限制和要求旨在确保注册消防工程师的专业性和责任感，保障公共安全和职业信誉。持有注册消防工程师证书的人员应严格遵守这些规定，提升自身专业水平和职业素养。