【重点梳理】营养考试教材:吃中药时不能吃什么食物

2017年04月22日 来源:来学网

服用中医的细则

饭前服:一般在饭前30-60分钟服药。对于病位在下的疾病应在饭前服药,以使药性容易下达,如肝肾虚损或腰以下的疾病。

餐间服:即在两餐之间服药,避免食物对药物的影响,治疗脾胃病的药宜餐间服。

饭后服:一般在饭后15-30分钟服药。对于病位在上的疾病应在饭后服药。如心、肺、胸膈和胃脘以上的病症。

空腹服:具有滋补作用的汤药,宜早晨空腹服用,以利于充分吸收。

睡前服:一般在睡前15-30分钟服用。如补心脾、安心神、镇静安眠的药物等。

隔夜服:主要是指驱虫药,睡前服1次,第二天早晨空腹再服用1次,以便将虫杀死排出体外。

那么,服用中药又会有哪些禁忌呢?

辛辣食品。辛辣食品性多温热,易耗气动火、伤阴动血。如服用清热去火、滋阴凉血,养阴透热等中药或在痈疡疮毒等热性病治疗期间,须忌食辛辣。如葱、姜、蒜、胡椒、辣椒、羊肉、狗肉等辛辣热性食品,如若食用,会抵消药效,甚至促发炎症

生冷食品。生冷食品性多寒凉,寒凝致瘀、不通则痛。生冷类食品容易刺激胃肠道,影响胃肠对药物的吸取。故在治疗“寒症”服中药如温阳通脉、祛寒逐湿药,或健脾和胃药,不可食用生冷之品。

腥膻食品。一般中药均有芳香气味,尤以是芳香化湿、芳香理气为甚,此类药物含有大量的挥发油,赖以发挥治疗作用,芳香物质与腥膻气味不能相容。若服用中药时不避腥膻,往往影响药效。如鱼、虾、海鲜腥气,牛羊膻味。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者,在服用中药期间必需忌食腥膻之物,还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣刺激之发物。由于这类食品中含有异性蛋白,部分病人格外敏感轻易产生过敏,从而加重病情。

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